Máy Hàn Miệng Túi Hút Chân Không là gì? Có những loại nào?

Để bảo quản các sản phẩm thực phẩm thì hút chân không là phương án tuyệt vời nhất. Chính vì vậy có rất nhiều loại máy hàn miệng túi đã được tích hợp thêm chức năng hút chân không để giúp đóng gói các sản phẩm thực phẩm một cách tối ưu nhất. Vậy máy hàn miệng túi hút chân không là gì? Có những loại nào? Ưu nhược điểm như thế nào? Cùng CADIPO tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé.

Máy hàn miệng túi hút chân không là gì?

Máy hàn miệng túi hút chân không là loại máy hoạt động theo cơ chế hút hết hơi nước và không khí bên trong túi đựng sản phẩm, sau đó sẽ ép, dán kín miệng túi lại. Tạo cho túi đựng sản phẩm một môi trường chân không, không chứa vật chất, không áp suất, không thể tích bao quanh thực phẩm, tạo không gian lý tưởng bảo quản thực phẩm, đồ dùng (ngăn chặn không khí, vi sinh vật xâm nhập vào làm hư hỏng sản phẩm).

Các loại máy hàn miệng túi hút chân không

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy hút chân không và hàn miệng túi với nhiều mẫu mã, thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên dựa theo mục đích sử dụng thì có thể chia máy hàn túi hút chân không thành 2 loại là loại dân dụng (dùng cho các hộ gia đình) và loại công nghiệp (dùng trong sản xuất công nghiệp). Cùng tìm hiểu chi tiết về các loại máy hút chân không hàn miệng túi này ở ngay bên dưới nhé.

1. Máy hút chân không công nghiệp

Máy hút chân không công nghiệp là thiết bị chuyên dụng có khả năng hút chân không có công suất lớn, tốc độ nhanh được sử dụng phổ biến bởi các đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Loại máy này sẽ hút toàn bộ không khí bên trong bao bì sau đó hàn kín miệng túi để tạo ra môi trường chân không, cách ly sản phẩm với môi trường bên ngoài, tránh để không khí hoặc vi sinh vật xâm nhập làm hỏng sản phẩm, giúp bảo quản sản phẩm được lâu, sạch sẽ và bắt mắt với người mua hơn.

Ưu điểm:

• Máy có công suất lớn, kích thước lớn, hoạt động ổn định.
• Chuyên dùng trong hoạt động đóng gói sản xuất của các cơ sở công nghiệp.
• Kéo dài thời gian bảo quản.
• Năng suất cao, có thể đóng gói được số lượng lớn, liên tục.
• Giảm nhân công và đảm bảo an toàn cho người lao động.
• Tiết kiệm ngân sách cho các doanh nghiệp.

Nhược điểm:

• Không hút được những sản phẩm có nhiều bụi và nước.
• Sản phẩm với giá thành khá cao.
• Với các thực phẩm có dạng góc cạnh, nhọn, bạn nên thực hiện bọc báo để tránh rách túi trong quá trình sử dụng.
• Tránh vận hành liên tục kẻo gây ảnh hưởng về động cơ.

2. Máy hàn miệng túi hút chân không gia đình

Máy hàn miệng túi hút chân không dân dụng máy hút chân không mini là thiết bị hỗ trợ hút chân không và dán miệng túi kích thước nhỏ, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình. Loại máy hút chân không này có công suất đóng gói nhỏ, kích thước đường hàn bé nên mỗi lần chỉ hút chân không được khoảng 1-2 túi sản phẩm. Bởi vì có kích thước nhỏ, giá thành nhỏ nên loại máy này rất phù hợp với nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình.

Ưu điểm:

• Máy cũng có thiết kế gọn gàng, không tốn nhiều diện tích.
• Di chuyển khá đơn giản, thao tác sử dụng dễ dàng.
• Khả năng hút chân không và hàn miệng túi rất hiệu quả và mạnh mẽ.
• Máy sử dụng được cho tất cả loại túi rất tiện dụng.
• Tiết kiệm điện với công suất thấp.

Nhược điểm:

• Giá thành nhỉnh hơn so với loại máy hút chân không cầm tay.
• Công suất hút chân không không cao.
• Lực hút chân không không quá mạnh.
• Không thể hút được quá nhiều túi.
• Thời gian hút chân không lâu hơn so với máy công nghiệp

3. Máy dán miệng túi hút chân không công nghiệp

Các loại máy hàn miệng túi công nghiệp có thể được tích hợp thêm thiết bị để thực hiện chức năng hút chân không và có thể được gọi là máy hàn miệng túi hút chân không công nghiệp. Loại máy này nổi bật với công suất làm việc rất cao nên phù hợp với nhu cầu đóng gói của các doanh nghiệp đóng gói hàng thực phẩm. Nếu công ty của bạn đang sử dụng các loại máy hàn miệng túi công nghiệp thì chỉ cần tìm hiểu để lắp thêm bộ phận hút chân không nếu có nhu cầu.

Ưu điểm:

• Có công suất đóng gói cao, tốc độ làm việc cao.
• Hoạt động ổn định, đáp ứng được nhu cầu công nghiệp.
• Chất lượng đường hàn đẹp, chắc chắn.
• Giảm nhân công và đảm bảo an toàn cho người lao động.
• Tiết kiệm ngân sách cho các doanh nghiệp.

Nhược điểm:

• Không hút được những sản phẩm có nhiều bụi và nước.
• Sản phẩm với giá thành khá cao.
• Với các thực phẩm có dạng góc cạnh, nhọn, bạn nên thực hiện bọc báo để tránh rách túi trong quá trình sử dụng.
• Tránh vận hành liên tục kẻo gây ảnh hưởng về động cơ.

Lời kết: Trên đây CADIPO đã giới thiệu chi tiết về các loại máy hàn miệng túi có chức năng hút chân không. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đầy đủ những thông tin về máy hàn miệng túi và hút chân không mà bạn đang tìm kiếm. Nếu còn bất kỳ thắc mắc, câu hỏi nào khác, vui lòng để lại bình luận ngay bên dưới chúng tôi sẽ giải đáp ngay nhé.

Xem thêm: Máy Hàn Miệng Túi Công Nghiệp là gì? Có những loại nào?